ビュッフェスタイル

経営管理

営業時間短縮の今できること

レッド コロナウイルス感染拡大の影響で、飲食店の方は本当に大変な日々を送っていることと思います。 営業時間短縮の要請が出ている今、少しでもできることをまとめました。 営業時間短縮における協力金 ...
料理

今食べたい!免疫力アップ食材!

イエロー 最近寒くなってきて、お店に並ぶ食材も冬らしくなってきたね! 感染症の心配もあるし、栄養満点のお料理を食べたいな! この時期だから食べたい!免疫力を上げるお食事とは? コロナウイルスの...
お店作り

お店の感染予防対策どうしてる?~ビュッフェスタイルのお店編~

イエロー 自分で好きなものを取って食べる ビュッフェって楽しいよね! グリーン うんうん! スイーツも食べ放題でうれしいな♡ でも、またコロナの感染者が広が...
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